Superfoods

Alles over Superfoods , Superfruits en Raw food.


Wat zijn superfoods?

Superfoods zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verschillende voedingsstoffen. Voedingsstoffen als mineralen, aminozuren, polysachoriden, anti-oxidanten en vitaminen. Stel een uitgebalanceerd dieet samen van voedingsstoffen die uit verschillende soorten voeding afkomstig zijn.  

2550.jpg2524.jpg2517.jpg

Voorbeelden van superfoods

Steeds meer mensen kennen het begrip ‘superfoods’ of ‘raw food’. Het gaat om groente- en fruitsoorten, noten, zaden en peulvruchten. Enkele voorbeelden zijn: chlorella algen, broccoli, granaatappels, goji bessen, rauwe cacao. Maar er zijn er nog veel meer. We hebben een lijst met soorten samengesteld die we nader toelichten op deze website. U vindt deze lijst in het linkermenu.

 

Koken met raw food?

Een manier om superfoods te prepareren is door ze ‘rauw’ te ‘juicen’, ofwel, je maakt er groentesap van. Maar er zijn meer manieren om raw food en superfruit te bereiden. Op internet zijn verschillende websites met recepten te vinden. Bijvoorbeeld:

Vraagt u zich af waar u superfoods kunt kopen / bestellen? Kijk dan eens op de website van VoordeligVitaal. VoordeligVitaal.nl heeft een groot assortiment met superfruit en raw food.